جیم استوپانی مدرک دکترای خود در رشته فیزیولوژی ورزشی را با معدل A از دانشگاه کنتیکت دریافت کرده است. وی پس از فارغ التحصیلی به عنوان محقق در موسسه John B. Pierce و دپارتمان فیزیولوژی سلولی و مولکولی دانشگاه Yale فعالیت کرده است. جیم در دوره پسا دکتری خود روی تاثیر تمرین و رژیم غذایی بر روی تنظیم ژن های بافت عضلات مطالعه کرده است.
وی در سال 2002 موفق شده است جایزه Beginning Investigator in Exercise Science را توسط جامعه فیزیولوژیکی آمریکا کسب کند. دلیل دریافت این جایزه مطالعات جدید و متفاوت او در این رشته بوده است.
او تاکنون هزاران مقاله متفاوت را در باره تمرین، تغذیه، سلامتی و … منتشر کرده است. او همچنین نویسنده کتاب دانشنامه عضله و قدرت (Encyclopedia of Muscle & Strength) می باشد. او در نوشتن کتاب های پر فروش دیگر مانند “LL Cool J’s Platinum 360 Diet and Lifestyle”، “Stronger Arms & Upper Body”، “Essentials of Sports Nutrition and Supplements” و بسیاری دیگر به عنوان کمک نویسنده فعالیت داشته است. دکتر استوپانی سازنده رژیم غذایی Platinum 360 Diet هم محسوب می شود.
جیم استوپانی تاکنون مربی و مشاور بسیاری از بازیگران و افراد مهم هم بوده از جمله راک (Dwayne “The Rock” Johnson)، ماریو لوپز (Mario Lopez)، دکتر در (Dr. Dre) و … . همچنین تاکنون چند بار در برنامه های تلویزیونی مانند “Extra” به عنوان متخصص دعوت شده است.
ادامه مطلب در لینک زیر
